Tudod milyen íze van a fűz-, vagy a nyírfarügynek?
Répássy Enikő, fitoterapeuta, az Ehető vadnövények az egészségfejlesztésben https://www.facebook.com/groups/ehetovadnovenyek/ facebook csoport szakmai vezetője megmutatja nekünk, hogy mely rügyek fogyaszthatók!
Ezzel nyitjuk az idei biciklitúrákat, március 15-én. Tavaly már volt alkalmunk rácsodálkozni, Enikő bemutatta nekünk, hogy mennyi minden fogyasztható a környezetünkben, említette hogy a rügyek is finomak, és hogy azokat is meg kell kóstolnunk, most ez fog megtörténni.
Könnyű túrát tervezünk bevezetésképpen, mintegy 20 km lesz a táv, nyugdíjastól kisiskolásig mindenki tudja teljesíteni. Különösebb terepi felszerelést sem igényel, annak ellenére, hogy fogunk terepen is haladni. Cél a teljes kikapcsolódás, szép természeti környezetben, jó társaságban!
Enikő így írt a programról: Fakadó fafajok lombját kóstoló és kora tavaszi ehető zöldek, vadon termő gyógy- és fűszernövények felismerését gyakorló és gyűjtő kerékpáros túra, kirándulás lesz Földesen! A program során átbeszéljük a vadnövények étkezésbe való bevezetésének legfontosabb szempontjait, a vadontermők fogyasztásának egészségügyi előnyeit és az adagolásokat, az ellenjavallatokat, valamint az adott növény fejlődési fázisai és az ehetősége összefüggéseit. Tarts velünk, hogy megismerhesd a környezetedben élő fogyasztási szempontból elfelejtett, vagy feltáratlan növényi kincseket, alapanyagokat! Légy része a természetnek!
2025. március 15-én, szombaton 8.30 – 15.00
Gyülekező és Érkező hely: Földes, Wéber kert
Útvonal: Földes külterülete: Bíró Zsigmond méheskertje, Földesi Horgász-tó, Keleti-főcsatorna gátja, visszafelé legelőn fogunk haladni. Ez a terv, ha nem lesz eső, ha eső lesz alkalmazkodunk az időjáráshoz.
Regisztrációs link: https://forms.gle/fmCEpC8AEwjoWxwQ7
Jó lesz! Várunk szeretettel, a Bihar Közalapítvány munkatársai